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[热点事件] 寻味绵柔——双沟酒业2019年中国头排酒开窖节

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发表于 2019-9-10 21:23 | 显示全部楼层 |阅读模式


       秋风送爽,丹桂飘香;白露开窖,喜迎头排。寻味绵柔——双沟酒业2019年中国头排酒开窖节在岁月双沟酒文化区隆重举办。双沟品牌经销商及媒体朋友组成的嘉宾团齐聚双沟,共同见证新一轮头排酒的诞生,一同在经过180天超长发酵周期的头排酒中寻味绵柔,分享“酒”月飘香的喜悦。
迎宾

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      公司总经理、党委书记陈太清热情欢迎嘉宾的到来。


剪彩

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   公司总经理、党委书记陈太清热情致辞,向远道而来的嘉宾朋友们表示热烈地欢迎和诚挚的感谢。


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       伴随着礼炮声,公司领导上台为头排酒开窖仪式剪彩。


祭祀

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       隆重的祭祀仪式即将开始


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       “仰维后稷,肇启万方;植桑播粟,农事乃昌。五谷咸登,岁出佳浆,谨奉头酒,与世留芳;掬诚可鉴,伏维尚飨”。


开窖

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       随着一声“起窖”,起窖仪式正式开始,酿酒师傅们掀开盖帘。


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    嘉宾们纷纷举起手机,拍下开窖的精彩瞬间。


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游园

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        嘉宾们在公司党委副书记耿忠祥的陪同下开启愉快的游园之旅。




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          游醉猿州,寻酒源头。


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          再现昔日码头场景,游客纷纷驻足欣赏。


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          赏雅苑景,观优美舞蹈,听悦儿琴声,品文人墨宝。


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          老街上面走一走


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          朱家槽坊里看一看


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出酒

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最吸引嘉宾眼球的要数出酒环节。随着酿酒师傅一声口号“出酒喽!淌好酒喽”,嘉宾们纷纷拿出手机拍照留念。


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公司酿造总监林洋在向嘉宾介绍公司的绵柔酒体特征等。


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国酒大师、集团技术中心副总经理、双沟酒体设计中心负责人朱法余现场演示了“看花摘酒”绝技。


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       听完介绍,嘉宾们端起酒杯细细品味。


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     古法封坛技艺是苏酒头排酒酿造工艺中必不可少的一道工艺,从选料、配剂、糊壁、封坛,每个过程,每个细节都追求极致,是技术与艺术的完美结合。


封坛

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封坛完毕后,酿酒师傅们将封好的头排酒抬入珍宝洞中进行储藏。在阵阵锣鼓声中,酿酒师傅们2人一组抬着装满头排酒的酒坛,迈着整齐的步伐,嘴里吆喝着口号,精神抖擞的向珍宝洞方向一路小跑。



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调酒

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          嘉宾们在体验完装甑、接酒、封坛等工艺后,移步到办公楼东二楼会议室,与国酒大师一同感受苏酒头排酒调制的精髓。


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          酒体设计中心调酒技术人员为嘉宾讲解了调酒、品酒等专业知识,并引导嘉宾精心调制了属于自己的独一无二的苏酒头排酒。


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          眼观色。瞧,就连旁边的小朋友也看到很认真哦!


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          鼻闻香


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          口尝味


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          在工作人员的指导下,将品尝过的不同基酒倒入量筒进行组合。


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          通过三角瓶将酒液充分摇晃使之溶合。


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          通过使用微量进样器对酒体进行调味,增强酒体丰满度。


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          完成勾调后的喜悦


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          公司党委书记、总经理陈太清向嘉宾们赠送自调酒。


国风雅韵·酒中头排

寻觅一处宁静悠远赶赴一场国风盛宴远离城市喧嚣繁华品味一杯绵柔好酒



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发表于 2019-9-11 09:20 | 显示全部楼层
中国酒源头,香飘万里。
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发表于 2019-9-11 13:42 手机频道 | 显示全部楼层
有大块肉了,就缺大碗了。
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发表于 2019-9-11 13:44 手机频道 | 显示全部楼层
zhangaimin 发表于 2019-9-11 13:42
有大块肉了,就缺大碗了。

大碗肉吃不了。
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发表于 2019-9-11 14:50 手机频道 | 显示全部楼层
其他不说,单这的包装太差—好“跑酒”...

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发表于 2019-9-11 15:34 | 显示全部楼层
楼上这种情况在酒厂可能是十万分之一才会出现,你可以留下号码让酒厂售后或质量部的同志和你联系,你也可以打质量部的电话或客服电话95019,让他们帮你解决
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发表于 2019-9-11 22:20 手机频道 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-12 05:46 手机频道 | 显示全部楼层
一枝黄花 发表于 2019-9-11 14:50
其他不说,单这的包装太差—好“跑酒”...

蒸发的了吧!!
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发表于 2019-9-12 10:10 手机频道 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-12 11:44 | 显示全部楼层
活动是在国家4A级旅游景区双沟酒厂老厂区举办的
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发表于 2019-9-13 10:09 | 显示全部楼层
路过                 
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发表于 2019-9-13 17:22 | 显示全部楼层
你们公司还需要挖酒糟的么,,我江南大学--发酵专业毕业
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