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[热点事件] 小康路上丨第2期:舌尖上的泗洪空心挂面

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发表于 2020-4-29 09:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

来源 | 微讯泗洪  编辑 | 抢眼  审核 | 小马


我们要来推介新产品啦

你心目中最好吃的面是什么

扯面?biangbiang面?乌冬面?热干面?

如果对什么面都毫无兴致

不妨试试泗洪空心挂面吧

高端的烹饪往往只需要最简单的食材......

面细如丝,细而中空,水沸下锅1-2分钟,打上一两个金灿灿的荷包蛋,浸入几根小青菜,最后撒上一小撮葱花,无需加盐,一碗喷香的汤面就出锅啦。

——今天就让我们走进泗洪人舌尖上的空心挂面。


《泗洪名品集》描述:宋徽宗政和年间,天长籍状元戴南风回乡省亲,返回京城时路过泗洪,品尝了空心挂面后,十分赞赏,并想特制一些献给皇上,便当即与店家商量,用淮河玉鳖熬汤三日,取其原汁和面,加工制作空心挂面送给宋徽宗赵佶。赵佶食后倍加赞赏,从此空心挂面被列为贡品,一时难得上市。


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图为双沟镇朱永记手工空心挂面、青阳街道东大街空心挂面


空心挂面好吃,

但制作工序却繁杂:

和面-盘条-绕条-醒面-控制-包装,

六项程序缺一不可。

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参与细则:


1、活动方式:“微讯泗洪”、“泗洪风情”、“微泗洪”三个公众号平台发布的“小康路上”系列文章底部点击“写留言”进行互动留言。

2、活动评选:邀请好友为自己的留言点赞,每个平台的点赞数前2名(共6名)即可获奖。获奖结果在下一期产品推介时公布。

3、活动时间:即日起至5月8日17:00截止

4、活动奖品:每名获奖网友可获得空心挂面一份(双沟镇朱永记手工空心挂面或青阳街道东大街挂面随机发放)

5、活动说明:每位网友仅可参与一个平台互动,如多平台获奖则取其一,其他获奖视作无效。

6、奖品提供:活动奖品由泗洪县双沟镇、青阳街道提供。



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发表于 2020-4-29 10:33 手机频道 | 显示全部楼层
百邦教育培训中心
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发表于 2020-4-29 11:01 | 显示全部楼层
怎么买???
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发表于 2020-4-29 14:38 手机频道 | 显示全部楼层
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发表于 2020-4-29 18:05 手机频道 | 显示全部楼层
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发表于 2020-4-29 19:53 手机频道 | 显示全部楼层
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发表于 2020-4-30 06:00 手机频道 | 显示全部楼层
能送货上门吗?15052710473山河路16井I单元1903
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发表于 2020-4-30 07:05 手机频道 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-4-30 08:31 | 显示全部楼层
未来向往 发表于 2020-4-30 06:00
能送货上门吗?15052710473山河路16井I单元1903

双沟空心挂面购买渠道
1、订购电话:13347843898
2、淘宝店铺:双沟朱永记手工空心挂面
付致这行话¥6NPt1N5jsBG¥转移至τáǒЬáǒ,【双沟朱永记手工空心挂面】

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发表于 2020-4-30 09:27 手机频道 | 显示全部楼层
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发表于 2020-4-30 10:53 | 显示全部楼层
舌尖上中国真介绍过,只不过那是在陕西。泗洪这个也真心不错,我都是在颖都北门东侧买的。
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发表于 2020-4-30 13:10 手机频道 | 显示全部楼层
又看到熟悉的盘条,千子,挂面,已经不存在的泗洪挂面厂
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发表于 2020-4-30 13:32 手机频道 | 显示全部楼层
做为双沟人,觉得这家真心不好吃!
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发表于 2020-4-30 14:48 手机频道 | 显示全部楼层
吃不惯,又咸,又容易坨
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发表于 2020-4-30 14:53 | 显示全部楼层
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发表于 2020-4-30 15:40 手机频道 | 显示全部楼层
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发表于 2020-4-30 15:55 手机频道 | 显示全部楼层
孤魂夜苍狼啸月 发表于 2020-4-30 14:48
吃不惯,又咸,又容易坨

好的空心挂面怎么煮都不会坨,面里含盐份,所以才会空心,一般都是用清水煮,一般不吃煮面的汤有点咸,重新调味放骨头汤或者鸡汤吃
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发表于 2020-4-30 19:32 手机频道 | 显示全部楼层
颖都家园北门福成米面有卖
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发表于 2020-5-1 16:05 手机频道 | 显示全部楼层
泗洪空心挂面质量口感杠杠的!
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发表于 2020-5-1 16:38 手机频道 | 显示全部楼层
这个真得支持  家乡的味道
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